Fubuki Aida Blog- Belakangan ini ada satu tempat makan yang cukup menarik perhatian di Wonogiri.

Tempat makan tersebut adalah Warung Sambal Gami Wonogiri.

Tak hanya satu, melainkan ada sejumlah Warung Sambel Gami yang bermunculan dalam waktu berdekatan.

Meski demikian, saya nggak tahu ya apa tiap-tiap Warung Sambal Gami ini saling terhubung atau nggak. Yang pasti, ada 3 Warung Sambel Gami yang belakangan ada di Wonogiri yakni di dekat Pintu Air Plaza, daerah Wonokarto dan juga di daerah etanan.

Namun, yang akan saya bahas kali ini adalah Warung Sambal Gami yang ada di Wonogiri Kota, tepatnya di dekat Pintu Air Plaza.

Kalau bingung lokasinya, ancer-ancernya Tugu Kalpataru lurus ke timur nanti pas pertigaan bakal kelihatan Warung Sambal Gami ini.

Warungnya cukup mencolok, karena lokasinya cukup strategis dengan konsep bangunan warung kekinian.

Bangunannya terbuka dengan atap joglo yang dilengkapi dengan daun semacam jerami-jerami kering.

 Bagian depannya berupa halaman yang tak terlalu luas dilengkapi hamparan bebatuan dan juga taman.

Komentar Rasa

Saat datang ke warung ini pertama kali bareng dua sepupu saya, Kita udah nggak berharap terlalu banyak ya. 

Saat itu kita mikirnya, warung yang lagi ngetren itu biasanya rasanya biasa saja.

Tapi pas makanannya datang dan kita nyobain rasanya, wahhh “Lha kok, ternyata enak?” Hahaha… 

Saya pesan Sambal Gami Ati, sementara sepupu saya pesan Sambal Gami Udang dan Lele.

Rasanya semuanya jempol.

Sambal Gami Udang

Kami pesan level 1 kemarin, tapi rasa padasnya sudah terasa menggigit. Bumbu sambal gaminya juga pas.

Rasanya itu sekilas ada sensasi sambal tomatnya dan juga terasi, tapi nggak seperti sambal tomat pada umumnya.

Gimana ya, susah mendeskripsikannya. Pokoknya, enak. Hahaha.

Sambal Gami Ati

Meskipun porsinya nggak terlalu banyak, tapi menurut saya sudah cukup sih, seimbang harga, porsi dan rassanya.

Nah yang paling mantap dari semuanya menurut saya adalah menu tahunya.

Jadi si tahu ini kemarin jadi sajian hidangan pelengkap yang disajikan bareng menu Sambal Gami Ati dan Sambal Gami Lele.

Tapi meskipun hanya makanan pelengkap, rasanya enak. Bahkan kemarin sampai Kita beli tahunya sendiri.

Tahunya itu kayak ada sensasi rasa opor tapi terus kecampur sambel gami, jadinya makin enak.

Harga

Soal mahal dan nggaknya, relatif ya mungkin bagi setiap orang.

Yang jelas, untuk harga (Mei 2022), satu porsi Sambal Gami Lele Rp 16.000, Sementara untuk sambal Gami Udang Rp 25.000.

Sedangkan untuk Sambal Gami Atinya harga Rp 12.000.

Oh iya, ini belum termasuk nasi. Untuk nasinya sekitar Rp 4.000 per porsi.

Kalau untuk harga minuman baik es teh atau teh panasnya seharga Rp 5.000.

Lokasi

Buat yang bingung lokasinya ini saya sertakan link Google Maps Warung Sambal Gami Wonogiri supaya tinggal klik dan ikuti petunjuk lokasinya

Apa itu sambal gami?

Buat yang belum tahu sambal gami itu apa, jadi kalau dari refrensi di berbagai sumber internet, sambal gami adalah sambel khas Bontang, Kalimantan timur.

Sambalnya ini dimasak langsung di atas cobek tanah liat.

Ya persis sekali dengan yang saya lihat di Warung Sambal Gami Wonogiri ini.

Para karyawannya memasak sambal yang ada di atas cobek tanah liat yang diletakkan di atas api.

Kemudian sesekali terlihat api sampai berkobar memanasi bagian atas sambal.

Makanan pun disajikan dengan cobek tanah liat tersebut. 

*noted: Plaza atau Plasa, untuk warga Wonogiri itu yang dimaksud area sekitar Patung Bedhol Desa ya. Jadi jangan ngira Plaza itu mall ^^